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雲樂端著特製的玉子燒料理,或著該說烏龍麵料理走上了講台前,將三份料理依序送到三位評審考官的面前。

「你是編號7號的考生?」
三位考官都不急著動作,雖然對於眼前這料理抱持著滿滿好奇,依舊還是照著程序來。

「是的,沙佩爾教授,小的正是考證編號7號的,李雲樂。」

雲樂客氣地鞠躬向三位考官致意,話說客氣有禮。

「你不是中國人?聽口音,你應該在日本待很久了吧?」
井上導演稍早就聽過沙佩爾老師與工作人員的討論,不過那時他對於這號人物並無好感,後頭看見他驚奇的料理手法和此刻呈現在眼前看來令人食指大動的成品,也起了好奇心。

「並是,我是土生土長的日本,雖然不知道我生父是誰,不過醫院有著我的出生時的接生證明,雖然有著中國人的名字,但我確實是名日本人沒錯。」
雲樂攤著手,苦笑著,說來這問題從小到大就一直困擾著他。

雖然說『李雲樂』這個名字本來就是上輩子的父母取給他的名字,用了23年老早對這名字就有感情了;這輩子的母親也替自己取了這個名字,再加上這輩子累積至今15年的感情。

那些免去不了的提問和懷疑,雲樂也不覺得什麼了;雖然偶爾鬧出點笑話,但是沒有什麼特別的原因,他也實在不想去改名。

即便自己目前算是寄宿於薙切家,名字登記在薙切宗衛戶口之下,倒是仙左衛門老爺子和宗衛先生也沒建議,甚至逼迫他要改名薙切過,一切順其自然。

雲樂對於這名字,雖有感情,也不是不能不改,但真要改或許改成這輩子的母親的娘家姓氏,八雲的意願到是遠高於薙切。

畢竟成為薙切家的人麻煩的要命,雲樂也不想莫名承擔怪異的壓力和眼光,若老人家們沒提起,他也就先暫時不多想,李雲樂依舊還是李雲樂。

「那,介紹這道料理吧!」
小林等不及,雙手不知何時已經拿起了刀叉。
「這應該不是一般的玉子燒吧?」

「這道料理的名字叫做『紫蘇包烏龍玉子燒』,還請各位享用。」
雲樂右手一揮出,擺向料理的前方敞開,自信地介紹著。

「還真是簡潔有力的名字。」
沙佩爾教授面無表情地吐槽著。

「這是自創料理吧?還真沒取名字的天賦。」
井上導演作為演藝的工作人員,自然對於這個名字翻了好幾個白眼,這道『紫蘇包烏龍玉子燒』說什麼都不是可以登上他黃金時段料理節目的料理名稱。

不過精緻中略顯豪邁的擺盤和令人垂涎三尺姿色的料理,倒是讓井上覺得可惜身上沒有帶個攝影配備,不然就將這道料理拍了起來。

「我要開動了。」
小林龍膽率先出手,先用刀叉切了一大快玉子燒下來,紫蘇葉與蛋皮之下竟然溢出了蛋汁與茶色的高湯,混和濃稠的些許半熟蛋液。

「這...」
井上導演也隨後切開了玉子燒,紫菜和蛋皮包裹的熱氣一次洩出,帶著蛋與烏龍麵高湯的香氣撲鼻而來。
「多麼和風的氣味,搭配醬油熬煮過的柴魚和昆布高湯的味道,就像正在喝一碗熱湯...」

「呼~,當中還能聞到少許的芥末刺鼻的味道,混合在半熟的蛋液汁中。」
小林深深吸了一口氣,不放過美食任何一點能夠享用的辦法,將其香氣細細品嘗。

「還請準備要吃的兩位,將切開來的玉子燒部分,沾著流出的高湯、醬汁和蛋液一起食用。」
雲樂像是服務生又像是主廚一樣介紹著自己的料理。


小林與井上聽聞不多等,已經按耐不住食慾,即便已經吃了不下20道料理的小林,和品嘗過許多不同蛋料理的井上,依舊對這道紫蘇包烏龍玉子燒抱持極大的興趣。


兩人看著玉子燒橫切面夾著一層層的烏龍麵,夾從中也包裹著蛋液和高湯,接著沾上醬汁放入嘴中。

突然兩人眼睛為之亮,感覺濃郁的高湯味道快要貫穿身子,將衣服給穿透過去,蛋液與高湯濃稠的口感,讓整個玉子燒味道層次更添複雜。

「好吃~!」小林龍膽開心的用嬌柔的語氣說道。

「啊!這是足以登上銀座的優秀美食,其內涵不輸給料亭的高級料理,不,或許這才是日本人生精隨的美食。」
井上導演說的霹哩啪啦,來宣洩自己看見美食的感動。
「紫菜的口感、蛋液的濃稠,搭配柔軟的煎蛋和嚼進的烏龍麵,四種口感在嘴中一次乍現,更使得裏頭夾層的高湯和蛋液,混合醬汁豐富了整個料理的味道。」

「而且烏龍麵本身並不搶戲,雖然烏龍麵本身是主食,但作為玉子燒的配料,卻絲毫不搶戲,僅僅只是作為抓住高湯和吸收蛋液,增加嚼進的功用,透過釋放前面兩者,使得簡單的煎蛋的口感豐富,醬汁凸顯玉子燒本身,而半熟蛋液更是最佳的調和劑,將所有食材都調和進入了玉子燒這個作品之中。」
小林學姊大大讚揚著,作為十傑第六席,兼任廚師和美食評論家三重身分的學生,說起話來遠比大上自己兩輪的井上導演還有內容。

井上導演只是埋頭的繼續品嘗著玉子燒,小林也接著一口接著一口。

「這麼複雜且味道濃郁的料理本來應該會讓人膩口的...」
沙佩爾老師看著身旁左右兩位都將這道玉子燒以掃而空,又看向了眼前自信滿滿的雲樂。
「就讓我探探你這道料理的巧思吧。」

「沙佩爾老師,還請您品嚐。」
聽聞沙佩爾老師對自己的料理如此在意,雲樂只是禮貌性再次鞠躬致意。

沙佩爾一樣切開了玉子燒,感受到包裹在雙層保護底下的熱氣和香氣,不過作為「不笑的廚師」這點小機關是動搖不了他的。

沙佩爾模仿著前面兩人的品嘗方式,切下一塊玉子燒沾裹蛋液和醬汁一併吞入。

一瞬間沙佩爾老師眼睛睜大,感覺各種味道隨著四種口感瞬間在口中如鞭炮一般不停釋放。

那煙火瞬間將全身的防護炸開,沙佩爾老師卸下了防備,不禁笑了出來。


「『不笑的廚師』沙佩爾...,竟然笑了?」

「那個遠月出了名的嚴師竟然被這道料理折服了?」

「不可能,我們剛剛的料理他連一點反應都沒有,怎麼這道料理就讓他動搖了!」


沙佩爾的反應震驚在場其餘的考生,有人感覺到實力的差距、有人感覺到壓力、有人感覺到不可思議。

但是眼前的這一名黑髮看來打扮邋塌的廚師辦到了,讓『不笑的廚師』發自內心的對他的料理發出滿意的笑容,這是遠月學園中多少學生都辦不到的事情,一名應徵高中部插班生考試的學生竟然辦到了。

「是柑橘和芥末,你這傢伙前面所拿的柑橘混入了醬汁,而山葵塗在紫菜之中作為收尾,一酸一嗆辣,使得濃郁口感的前後,品嘗者依舊能對於這道料理有著品嘗的爆點和刺激。」
沙佩爾品嘗出了當中的奧妙,接著也跟著將眼前玉子燒品嘗入肚。

這一道『紫蘇包烏龍玉子燒』成為了全場第一道三位評審都吃光的料理...

見沙佩爾教授品嘗完料理,三人相視同時給分。


1、1、1。


三個1分,合計三分滿分,李雲樂成為第一位應試合格,獲得進入遠月學園入場券的考生。

雲樂雙眼瞇成快接近一條線,雙手放在腰間鞠躬向三位考官致意。

這個消息震撼了全場,還沒端出料理的部分考生,被點燃了鬥志趕緊完成最後步驟,也有一部分的考生察覺出自己能端出的料理差距,紛紛關火直接離開考場。


隨著考試時間只剩下半小時,此刻料理教室中已經沒有半個考生在料理,僅剩下放棄考試或是未達到合格標準,等著看笑話或是等待敗部復活機會的考生。


考場工作人員確認已經沒有考生要進行審查,便打個信號給小林龍膽,由小林龍膽宣布考試結束。

最後考試結束僅35名考生端出自己的料理...

僅只有一名考生獲得滿分,李雲樂。

也是全場35道蛋料理中唯一被考官品嘗完畢的料理,『紫蘇包烏龍玉子燒』。


「雖然時間還沒有結束,不過已經沒有料理要進行評分,因此龍膽學姊我以主考官身分,宣布考試提前結束。」
小林的話,也沒有讓全場驚訝,或許應該說很多的人等待的這個機會。
「這場考試,僅以一位合格者,讓我們給這位遠月未來的明日之星一點掌聲。」

考場中零散的掌聲,除了工作人員和三位評審外,大多的考生是心不甘情不願地鼓掌。

「那麼本次考試就此結束,落榜的考生,還請下次注意我校的徵試時間以及資格和申請辦法,我們下次見~嘿嘿。」
小林龍膽認真地說完前句,接著小惡魔的語氣嘻笑著。

剩餘的考生震驚著,竟然一場考試就否定了他們的資格,有些人緊握拳頭,不過很快工作人員便圍了上來準備引導落榜考生離開遠月。

幸運的是大多的考生都很理智,不同於那一位味京同學。

遠月的招牌之大,影響力之大,遠月對料理的實力到公正性是毋庸置疑的,日本懂得料理或是在料理圈打滾的應該沒有人會去質疑這一點。

在場的考生也都是一樣的,只能不甘心的默默離去。

而通過考試的雲樂,則由一位工作人員向前招呼,準備去後方的貴賓室辦理入學手續和交代入學事宜。

「這就是遠月學園的徵選考試,不愧是菁英教育還真嚴格呀,明明都還是15歲的國三升高一的學生,就要面對這種少數菁英輾壓普通階層的現實。」
井上導演聳了聳肩,感嘆著自己看好的苗子只能落敗離去;本來也有著惡劣想法,想在遠月的考試中從中作梗,但這一切歪主意,都在他品嘗過了雲樂的料理後,打消了。

那種東西是無法做假的,雖然小林龍膽看似隨便給分,但是那個小ㄚ頭卻比他自己還懂得料理的好壞和料理的手法,或許是深知到一切的考核門檻都在於沙佩爾老師身上,才有著隨興的反應吧。

不過井上導演倒是不知道,實際上小林不管有誰再都是這樣胡鬧就是了。

而沙佩爾這一名與學生面對面的料理講師,給分自然不馬虎;要知道遠月的菁英教育可是賦予了最高級廚藝的十名學生和講師,只要有理由就可以開除人的權力。

那些沒辦法端出上得了檯面料理的傢伙,即使入學了,大概也會很快被遠月的教育制度刷下去,從此一蹶不振。

井上雖然覺得嚴酷,但也覺得或許這一次的打擊,反而對那些嬌生慣養的二代是很好的歷練。

「這就是遠月,為了培育料理未來的棟樑和推進料理演進不遺餘力的殿堂。」
沙佩爾老師喝了一杯水潤喉,接著看著準備被帶去辦理手續雲樂說道。
「唯有這樣才能在一堆砂石中,掏出真正的黃金,並且投入一切精力將其煉製成金飾。」


這時兩人才發現,坐在席次右側的小林龍膽從位子上消失了。


下一秒才發現小林跑去找李雲樂打招呼了。

「等等,這一位即將入學的新生醬~。」
小林龍膽叫住了雲樂,一旁引路了工作人員也停了下來,作為工作人員自然也得聽令於十傑。

「你是...小林小姐?」
雲樂客氣的點了點頭打招呼。

「呀!還叫我小林小姐,李雲樂學弟,你以後也是遠月的一分子,將成為高中部一年級學生,也就是我小林龍膽的學弟了哈哈。」
小林龍膽先是叫了一聲,讓雲樂和工作人員都嚇了一跳,接著說著拍了拍雲樂的肩膀,像是一個老前輩要講古說勸晚輩一樣的語氣和姿態。
「以後就叫我龍膽學姊就可以了,懂了嘛!遠月十傑給妳罩!」

龍膽開心的收著小弟。

雲樂只是苦笑著連忙點頭:「感謝小林學姊。」

「嘛!要叫我龍膽學姊!」
龍膽再次強調著。

看得一旁的沙佩爾老師和井上導演只是無奈地搖搖頭,雖然覺得李雲樂有點可憐,但是年輕人的事情還是交由年輕人自己解決吧,兩人也不打算去打擾,等著看好戲完後就離席。

「說到這個,我倒是想問一下... 」
雲樂看見龍膽用著用手轉動著自己的短髮玩弄著的動作,不禁想起這個世界的小林龍膽與他認知的有些不同。
「小林...龍膽學姊妳,是十傑的第幾席?」

「嘿嘿,剛入學就對十傑感興趣了呀?作為十傑我可沒那麼容易被你打倒喔,況且學弟你也沒有資本挑戰我。」
龍膽自信地拍胸捕說道。

「這我當然知道,遠月學園特產...必須要雙方拿出互相都可以接受的賭注,進行的料理對決,備齊三人以上單數評審的料理勝負對決『食戟』。」
雖然已經15年沒碰過這個名詞了,但是雲樂對於這個設定還是記憶猶新,尤其知道這個世界是食戟之靈的世界後更是如此,應考前已經按耐不住,未來料理對決的食戟生活了。
「我只是好奇龍膽學姊你的席次而已,竟然對自己實力這麼有信心,應該席次很前面吧?」

「嘛,還可以啦。」
龍膽學姊嘟著嘴,撇開臉看著一旁,雙手抱著胸,實在不太想說這個話題的感覺。

「欸?我說到什麼地雷話題了嗎?」
雲樂稍微退了一步,先是提問,若有得罪準備賠不是。

「倒也不是,只是不開心,龍膽學姊目前只是十傑的第六席,哼。」
龍膽學姊哼著氣回答。

這句話落聽在其他連十傑都不是的學生耳裡又是多麼奢侈的話,能成為十傑,又是第六席,對他們而言是多麼高不可攀的存在,竟然用了『目前』和『只是』兩個字眼。

可就知道龍膽學姊對自己的實力是很有自信的,只是目前的極限只能到達這個位置。

而雲樂倒對於龍膽的介意只是關心了一會兒,主要是怕得罪;很快又進入自己的思考。

隨著見著了龍膽,料理中他才想起了一點關於龍膽學姊這號人物的資訊。

小林龍膽應該是劇情中遠月學生裏頭第二強的怪物,也就是十傑第二席..;不過此時,雲樂想到了一個可能。

「不可能吧,該不會我從一開始就考錯了時間軸了 ...」
雲樂低語碎念著。

「學弟怎麼了嗎?搞錯時間?沒有喔,考試還提前結束,你沒有搞錯;還是和什麼人有約忘記了,嘿嘿?」
龍膽打趣的用手肘頂了頂雲樂的肚子開著玩笑。

雲樂倒是一臉完蛋了和著急地神情,雙手抓住了小林龍膽的肩膀追問著:「龍膽,我有問題要問妳!」

「欸?嗯!欸?」
龍膽嚇得只能說出發語詞,這還是他第一次被一個男生靠得這麼貼近的嚇著,平常只有她整人她逗人,這還是她第一次被這樣鬧得說不出話來,瞬間臉頰也些微紅。
「這是要...告...」

「龍膽學姊,妳是幾年級生?」

「年紀嗎?我大你一歲,是二年級生...」
龍膽老實的回答了,雙眼張斗大,如蛇的眼睛一樣。


「果然...」
雲樂放開了龍膽的雙臂,這才一旁對於這突如起來舉動的工作人員放心,深怕十傑突然被合格的入學新生找麻煩。


「果然?你對年齡介意嗎?」
龍膽斜著頭對著一直低語碎念思考的雲樂問道。


雲樂腦中快速的推理的,龍膽的回答證實了他的推測....。


這才發現他沒注意到的一個小地方。


「比我預期的早了一年。」

「早一年?是指我大你一歲嗎?,不過龍膽學姊我倒是不介意你年紀小,只要能給我好吃的料理,我就可以好好疼愛你。」


「這下可好了,等到劇情開始的話,我就是二年級生了....」
雲樂懊惱著,自己小時候見面時,沒發現自己比繪里奈和愛麗絲大上一歲,畢竟男孩子國小前本來就長得比小女生矮,雲樂眼裡自己沒比兩人小就不錯了。自然也看不出實際的年紀。

小個小幾歲或許還看得出來,這差一歲的,別說小孩子,大人哪裡分辨得出來呀。

「欸欸?李雲樂學弟,你也在聽我說話嘛?」

突然龍膽歪著身子斜著頭的雙手拉著雲樂兩邊的臉頰。

「不要跟學姊告白完,嫌人家年紀大就把人丟一旁?」

「欸欸?我沒有嫌您年紀大呀?」雲樂被從思考中拉了出來,茫然地看著龍膽。

「一下問我年級和年齡,一下只說大了一歲,接著就不理人家,你存心把學姊當小妹妹耍呀。」
龍膽學姊磁性的聲音發出了哼機哼機的抱怨,看來十分可愛。


雲樂只能連忙賠不是,又花言巧語了幾句︰「沒有啦,我只是覺得可惜,竟然沒辦法和小林學姐一起上課。」

「略~來不及了,算了,開學之後再說,你給我再春節這段時間想想要做什麼料理給我當賠罪。」

龍膽學姊哼的一聲,又想了想之後會有剛剛哪種等級的美食可以吃,便又開心小躍步地離開。

小林龍膽果然就像一陣風,這是雲樂給予的評價,苦笑了幾聲便和工作人員離開。

看著一齣青春喜劇的井上導演和沙佩爾教授,似乎挺喜歡這種被年輕人強行發糖的行為,看得開心地笑著。

準備跟著離開的小林龍膽離席。

離席前井上導演再次看了看考生資料,李雲樂的考生資料。

當中出身的背景寫著『料亭月見草』,這讓井上導演不禁多留意了幾眼。


「月見草,挺耳熟的餐廳名字...,不過這種拿植物當名字的餐廳到處都是,商店街的居酒屋就滿地都是...」
井上導演聳了聳肩,認為是自己想太多,但下一秒卻有個記憶中的壞面浮現在眼前。

「八雲...月見草...,該不會是十幾年前的...」

這當井上導演想追問,此時的雲樂已經被工作人員帶入貴賓室去填寫入學資料了,井上導演嘆了口氣,或許不是機會吧,也不多眷戀地離開了考試會場。
 

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